Како дизајн вентилације утиче на перформансе пластичних сандука за свеже производе

Свеже воће и поврће и даље ослобађају топлоту и влагу након бербе. Пластичном сандуку су потребни чисти ваздушни путеви како би хладан ваздух могао да уђе, а топао, влажан ваздух може да изађе.

Вентилација не зависи само од броја рупа. Величина рупе, позиција рупе, структура сандука, густина оптерећења и начин слагања утичу на перформансе хлађења и транспорта.

Добар распоред вентилационих отвора може смањити време хлађења. Хладан ваздух може доћи до производа близу зидова сандука и производи близу центра.

Чак и проток ваздуха такође смањује температурне разлике унутар сандука. Ако ваздух пролази само споља, производи у средини могу остати топли дуже.

Вентилација такође смањује накупљање топлоте и влаге. Подржава складиштење у хладном стању, али не може да замени исправне температуре складиштења или одговарајућу{1}}контролу хладног ланца.

Премало рупа може ограничити проток ваздуха. Превише рупа може ослабити бочне зидове и смањити снагу наслага.

Величина рупе такође мора одговарати производу. Велики отвори можда неће радити за боровнице, чери парадајз или друге мале производе. Грубе или оштре ивице такође могу означити производ.

Не постоји јединствени однос вентилације за сваки сандук са свежим производима. Прави дизајн зависи од величине производа, оптерећења сандука, начина хлађења и висине слагања.

Бочни отвори омогућавају пролаз ваздуха кроз сандук. Они су важни током принудног{1}}хлађења ваздухом, складиштења у хладњачама и транспорта у фрижидеру.

Основни отвори за вентилацију омогућавају улазак ваздуха одоздо. Такође омогућавају одвод воде за прање и површинске влаге. Подножју је и даље потребно довољно материјала и потпорних ребара да поднесе пуно оптерећење.

Отвори за вентилацију треба да имају глатке ивице. Њихов положај такође треба да шири ваздух по целом сандуку уместо на једну малу површину.

Празан сандук може изгледати добро проветрен, али се проток ваздуха мења након пуњења. Производи могу блокирати део области вентилације, посебно када је сандук чврсто напуњен.

Слагање ствара још један проблем. Основа горњег сандука и обод доњег сандука могу покрити неке отворе. Бочни отвори за вентилацију треба да буду постављени што је више могуће како би задржали чист пут ваздуха.

Стретцх фолија и чврсти распореди палета такође могу блокирати проток ваздуха. Из тог разлога, вентилацију треба проверавати под пуним-оптерећењем и наслаганим условима, а не само на празном сандуку.

Отвори за вентилацију уклањају део материјала зида. Сандук мора имати довољну подршку у подручјима главног оптерећења.

Горњи обод и угаони стубови носе највећи део притиска током слагања. Овим подручјима је потребна јака структура и не би требало да садрже велике слабе делове.

Бочна ребра смањују избочење зида под оптерећењем. Ојачана база подржава производе и држи гајбу на нивоу. База такође мора да обезбеди довољно дренаже и протока ваздуха.

Добар сандук за производе није сандук са највише рупа. Обезбеђује довољан проток ваздуха и још увек остаје стабилан током руковања, слагања и транспорта.

Свежи производи се разликују по величини, тежини и површинској чврстоћи. Сваки производ поставља различите захтеве за сандук.

Меким производима је потребна већа заштита од притиска и удара. За тешке производе потребна је јача база, обод и угаона структура. Производима са високом површинском влагом потребан је бољи проток ваздуха и дренажа.

 

Врста производа	Уобичајени ризик	Главни захтев за сандуке
Лиснато поврће	Акумулација топлоте и влаге	Јака бочна и основна вентилација
Боровнице и јагоде	Модрице или губитак кроз велике рупе	Мале глатке рупе и плитки сандук
Парадајз и паприке	Огреботине и оштећења од удара	Умерена вентилација и глатки унутрашњи зидови
Јабуке и цитруси	Велика тежина сандука	Ојачани обод, углови и основа
Кромпир и лук	Накупљање влаге	Отворена вентилација и добра дренажа
Краставци и патлиџани	Притисак на дуге производе	Погодна унутрашња дужина и равна база

 

Ова табела даје основни водич. Коначни дизајн такође треба да одговара оптерећењу по сандуку, времену транспорта, начину хлађења и висини наслага.

Перформансе сандука за свеже производе не зависе само од броја вентилационих отвора. Величина рупе, позиција рупе, густина оптерећења и структура слагања утичу на стварни проток ваздуха.

Прави сандук мора обезбедити проток ваздуха, заштитити производе и остати стабилан под оптерећењем. Пре него што наручите, потврдите врсту производа, оптерећење по сандуку, начин хлађења и висину гомиле.

Енлигхтенинг Паллетје професионални произвођач пластичне логистичке амбалаже. Снабдевамо вентилисане пластичне сандуке, склопиве сандуке, транспортне кутије за вишекратну употребу и пластичне палете. Погледајте нашеПластиц Цатесасортиман или посетите нашуКонтактирајте насстраница за савете о производима, узорке и фабричку понуду.

Да ли је више вентилационих отвора увек боље?

Не. Превише рупа може смањити снагу сандука, а позиција вентила је често важнија од укупног броја рупа.

Да ли вентилациони отвори смањују капацитет оптерећења?

Они могу смањити снагу зида ако је структура лоша. Јаки наплатци, угаони стубови и ребра могу задржати потребну носивост.

Да ли се вентилисани пластични сандуци могу користити у хладњачи?

Да. Пре употребе треба проверити материјал, тежину оптерећења, радну температуру и висину гомиле.

Да ли су склопиви сандуци погодни за свеже производе?

Да. Они смањују запремину празног поврата, али шарке, браве и чврстоћа напуњеног снопа морају одговарати послу.